龍眼肉 - 天然原型食物

🩺 介紹

龍眼肉是龍眼果實的乾燥假種皮，具有甘溫滋補特性。在中醫理論中能補益心脾、養血安神，傳統用於改善氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠等症狀。現代營養學發現其含有多種活性成分，可作為天然食補材料。

📖 別名

桂圓、益智

📖 產地

中國華南地區（廣東、廣西、福建） 台灣（主要產於南投、台中、台南） 東南亞熱帶地區

✨ 有益成分

維生素C (Ascorbic Acid): 強效抗氧化劑，促進膠原蛋白合成，增強免疫系統功能

多酚類化合物 (Polyphenols): 含沒食子酸等成分，具有抗自由基、延緩衰老及抗發炎作用

鐵質 (Iron): 血紅素生成重要元素，改善缺鐵性貧血，提升血液含氧量

葡萄糖 (Glucose): 快速補充能量，維持腦部與神經系統正常運作

龍眼多糖 (Longan Polysaccharide): 特殊活性多糖，具有免疫調節與抗疲勞功效

📖 食用注意事項

🔬 現代醫學研究資料

📝 養身健康食譜(一)

📝 養身健康(二)