李 - 天然原型食物

🩺 介紹

李子是常見溫帶果樹，果實呈圓球狀，果皮有黃綠至深紫等多種色澤，果肉多汁酸甜。中醫認為其性平味甘酸，具有生津止渴、清肝除熱的功效。現代營養學視為優質水果來源，含多種維生素與抗氧化物質。

📖 別名

布冧、嘉慶子、玉皇李

📖 產地

中國大陸 台灣（台中、苗栗等地） 日本 韓國

✨ 有益成分

維生素C (Ascorbic Acid): 強效抗氧化劑，每100克含7毫克，有助提升免疫力、促進膠原蛋白合成

膳食纖維 (Dietary Fiber): 果皮含量豐富，可促進腸道蠕動，改善便秘問題

花青素 (Anthocyanin): 深紫色果皮中含量最高，具抗發炎、保護視網膜功能

鉀離子 (Potassium): 每100克含200毫克，有助調節血壓、維持神經傳導正常

📖 食用注意事項

🔬 現代醫學研究資料

📝 養身健康食譜(一)

📝 養身健康(二)