山樝 - 天然原型食物

🩺 介紹

山楂是傳統中醫常用的消食化積藥材，其果實經乾燥或炮製後入藥。具有促進消化、調節血脂及改善心血管功能的功效，現代研究證實其富含多酚類與黃酮類成分，廣泛用於保健食品與中成藥製劑。

📖 別名

山裡紅、酸楂、紅果子

📖 產地

中國山東省 河北省 山西省 遼寧省

✨ 有益成分

檸檬酸 (Citric Acid): 天然有機酸，能促進胃液分泌並增強消化酶活性，改善腹脹與食慾不振

金絲桃苷 (Hyperoside): 黃酮類化合物，具有擴張冠狀動脈、改善心肌供血作用，臨床用於輔助治療心絞痛

熊果酸 (Ursolic Acid): 三萜類成分，研究顯示具有抗發炎、降血脂及抑制腫瘤細胞生長活性

原花青素 (Proanthocyanidins): 強效抗氧化劑，可清除自由基並增強血管彈性，預防動脈粥狀硬化

📖 食用注意事項

🔬 現代醫學研究資料

📝 養身健康食譜(一)

📝 養身健康(二)