葡萄 - 天然原型食物

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🩺 介紹

葡萄是常見的漿果類水果，果實可直接食用或釀酒。中醫認為葡萄性平味甘酸，具有補氣血、強筋骨、利小便、益肝腎的功效，常用於改善氣血虛弱、肺虛咳嗽等症狀。現代營養學則重視其豐富的多酚類物質與抗氧化能力。

📖 別名

草龍珠、蒲桃

📖 產地

西亞(原產地) 中東地區 台灣(南投縣、彰化縣、台中市等地有大規模種植)

✨ 有益成分

  • 白藜蘆醇 (Resveratrol): 存在於葡萄皮的多酚化合物，具有抗氧化、抗發炎作用，研究顯示可能有益心血管健康
  • 花青素 (Anthocyanin): 葡萄皮中的天然色素，具強效抗氧化性，有助於改善視力及抑制發炎反應
  • 維生素C (Vitamin C): 水溶性抗氧化劑，促進膠原蛋白合成，增強免疫系統功能
  • 鉀 (Potassium): 維持體液平衡的重要電解質，有助調節血壓及神經肌肉功能
  • 膳食纖維 (Dietary Fiber): 特別存在於葡萄籽與果皮，促進腸道蠕動，改善消化機能

    • 📖 食用注意事項

    🔬 現代醫學研究資料

    📝 養身健康食譜(一)

    📝 養身健康(二)

    重要提醒:
    本網頁內容，僅提供學習中醫知識與健康資訊參考，非合格醫療診斷也不承擔相關風險，如您有健康問題請務必洽合格中醫師以獲得專業建議。