菊花 - 天然原型食物

👁️ 觀看次數:2

🩺 介紹

多年生草本植物,頭狀花序具舌狀花與管狀花,花色豐富多樣。傳統中醫用其乾燥頭狀花序入藥,現代亦廣泛用於茶飲與食品。性味甘苦微寒,具有疏風清熱、平肝明目、解毒消腫等功效。

📖 別名

壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊、日精、女華、延年、隱逸花

📖 產地

中國(浙江、安徽、河南、四川等地) 台灣(苗栗、台東、南投等地有栽培) 日本 韓國

✨ 有益成分

  • 黃酮類化合物 (Flavonoids): 主要含木犀草苷、芹菜素等,具有抗氧化、抗發炎及保護心血管作用,能清除自由基並增強血管彈性
  • 揮發油 (Volatile Oils): 含龍腦、樟腦、菊油環酮等成分,具抗菌、抗病毒活性,對呼吸道感染有輔助療效
  • 氨基酸 (Amino Acids): 含谷氨酸、天冬氨酸等17種氨基酸,有助調節神經傳導物質平衡,提升免疫力
  • 維生素C (Vitamin C): 含量達每百克3-5毫克,具抗氧化作用,能促進膠原蛋白合成並增強抵抗力
  • 📖 食用注意事項

    🔬 現代醫學研究資料

    📝 養身健康食譜(一)

    📝 養身健康(二)

    重要提醒:
    本網頁內容,僅提供學習中醫知識與健康資訊參考,非合格醫療診斷也不承擔相關風險,如您有健康問題請務必洽合格中醫師以獲得專業建議。